Wie Hoteliers ihr wertvollstes Kapital sichern
In kaum einer Branche ist Wissen so flüchtig und gleichzeitig so kostbar wie in der Hotellerie. Jeden Tag wechseln Mitarbeitende, Saisonkräfte kommen und gehen, Azubis starten und beenden ihre Laufbahn. Gleichzeitig muss der Betrieb laufen – reibungslos, qualitätsorientiert und gastfreundlich. Doch was passiert mit all dem Wissen, das Ihre besten Mitarbeitenden Tag für Tag in kleinen Handgriffen, Gesprächen und Entscheidungen leben? weiterlesen
GenoHotels veröffentlichen CO₂-Fußabdruck
Die GenoHotels Forsbach und Baunatal setzen ihr Engagement für Nachhaltigkeit konsequent fort und präsentieren ihre aktuellen Corporate Carbon Footprint Berichte für das Jahr 2024. In Zusammenarbeit mit ClimatePartner wurden erneut die Emissionen beider Häuser umfassend analysiert und dokumentiert. Die Ergebnisse zeigen nicht nur, in welchen Bereichen die größten CO₂-Verursacher liegen, sondern bilden auch die Grundlage für weitere gezielte Klimaschutzmaßnahmen zur Reduzierung der CO₂-Emissionen. weiterlesen
High End für Großgruppen mit Weitsicht
Die Innenarchitektur von Tagungsräumen ist im Wandel. Immer wieder erreichen uns Anfragen nach konkreten Tipps und Best Practice für erprobtes Tagungsmobiliar, funktionierende Technik und originelle Raumgestaltung. Was TOP 250 Hoteliers sich einfallen lassen, um nutzungsorientiertes Inventar mit ansprechendem Design zu verbinden, zeigt unsere Serie über besondere, in jüngerer Zeit entstandene Tagungsräume. weiterlesen
Ein Zuhause für Gute-Laune-Tagungen
Die Innenarchitektur von Tagungsräumen ist im Wandel. Immer wieder erreichen uns Anfragen nach konkreten Tipps und Best Practice für erprobtes Tagungsmobiliar, funktionierende Technik und originelle Raumgestaltung. Was TOP 250 Hoteliers sich einfallen lassen, um nutzungsorientiertes Inventar mit ansprechendem Design zu verbinden, zeigt unsere Serie über besondere, in jüngerer Zeit entstandene Tagungsräume. weiterlesen
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Andere Länder, andere Erwartungen
Vom Frühstück bis zur Sauna-Nutzung: Wer internationale Gäste glücklich machen will, muss ihre Vorstellungen kennen – und hier und da umdenken. Mit einigen kleinen Maßnahmen lässt sich jedoch viel erreichen. weiterlesen
5 Szenarien + Tipps für Tagungshotels
Die Ampel ist Geschichte, die neue Bundesregierung unter Friedrich Merz am Start. Was bedeutet das für die Tagungshotellerie? Die Mehrwertsteuer soll gesenkt werden, die Mittel für Konjunktur- und Infrastrukturprogramme sind üppig und so spricht vieles dafür, dass sich die bisherige konjunkturelle Zurückhaltung auflöst. 5 Szenarien und Tipps zum richtigen Umgang mit den zu erwartenden Veränderungen beschreibt Reinhard Peter, Tagungsexperte und Geschäftsführer der „TOP 250 Germany – Die besten Tagungshotels in Deutschland.“ weiterlesen
Hightech-Spielwiese für Teamprozesse und Eventinszenierungen
Die Innenarchitektur von Tagungsräumen ist im Wandel. Immer wieder erreichen uns Anfragen nach konkreten Tipps und Best Practice für erprobtes Tagungsmobiliar, funktionierende Technik und originelle Raumgestaltung. Was TOP 250 Hoteliers sich einfallen lassen, um nutzungsorientiertes Inventar mit ansprechendem Design zu verbinden, zeigt unsere Serie über besondere, in jüngerer Zeit entstandene Tagungsräume. weiterlesen
„Design Loft“ – Unterstützung moderner Arbeitsweisen
Die Innenarchitektur von Tagungsräumen ist im Wandel. Immer wieder erreichen uns Anfragen nach konkreten Tipps und Best Practice für erprobtes Tagungsmobiliar, funktionierende Technik und originelle Raumgestaltung. Was TOP 250 Hoteliers sich einfallen lassen, um nutzungsorientiertes Inventar mit ansprechendem Design zu verbinden, zeigt unsere Serie über besondere, in jüngerer Zeit entstandene Tagungsräume. weiterlesen
Nachhaltigkeit trifft Wirtschaftlichkeit
Revolution in der Hotellerie durch zirkuläre Matratzen - TOP 250 inside Talk mit Christian Ulf Reschke von swissfeel und Jörg Grede vom Waldhotel Stuttgart, die über Wege diskutieren, den Hotelbetrieb nachhaltiger zu gestalten und gleichzeitig Kosten zu senken.
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NEU: Sonderkonditionen für TOP 250-Mitgliedshotels
www.top250inside.de ist die Plattform, auf der Hoteliers von TOP-250-Kolleg*innen empfohlene Unternehmen finden, die ihre Anforderungen als Tagungshäuser genau kennen. Außerdem informiert das Portal über Neuigkeiten und Angebote von Dienstleistern und Lieferanten der (Tagungs-)Hotellerie. NEU seit Januar 2025 bieten einige Partnerunternehmen Vorzugskonditionen oder Gratis-Leistungen speziell für TOP-250-Mitgliedshäuser. weiterlesen
Erzwungene Chance zum Wettbewerbsvorteil?
Das Thema Nachhaltigkeit ist gekommen, um zu bleiben – im Gegensatz zu Fach- und Führungskräften, die Hotelbetriebe aus verschiedenen Gründen immer wieder verlassen. Wichtig neben einer zum Hotel passenden Nachhaltigkeitsstrategie ist deshalb die Installation eines Management-Systems im Betrieb. Damit Maßnahmen nachweisbar und bezifferbar sind – und damit Fachwissen und Prozesse durch Personalabwanderung nicht komplett verloren gehen. Den kompletten Artikel finden Sie in unserem Print-Magazin TOP 250 Germany INSIDE, Ausgabe 2-2024 (Link unten). weiterlesen
Wie man die Herzen der Referenten gewinnt
Trainer sind im Verlauf eines Jahres in bis zu 100 Tagungshotels unterwegs – und beobachten immer wieder die gleichen Unzulänglichkeiten. Aus diesen Beobachtungen heraus haben Monica Nuñez und Markus Weidner das Seminarformat „Professionelle Tagungsbetreuung“ entwickelt. Darin vermitteln sie nicht nur die Top-Punkte zum Gelingen einer Veranstaltung, sondern plaudern auch aus dem Nähkästchen und geben Einblick in die Trickkiste, die Trainer hinter den Kulissen bereithalten. weiterlesen
Mit Freude den Horizont erweitern
Wer inspirierende Gastfreundschaft bieten möchte, muss zunächst seine Mitarbeiter beflügeln. Nur wenn sie fachlich top ausgebildet und in ihrer Persönlichkeit gestärkt sind, tragen sie den Hotel-Spirit optimal zum Gast. TOP-250-Hoteliers zeigen, dass sie eine Win-Win-Situation für alle Beteiligten schaffen, wenn sie lebenslanges Lernen fördern und die Weiterbildung der Mitarbeiter systematisch angehen. Den kompletten Artikel finden Sie in TOP 250 Germany inside-Ausgabe 02-2024 (Link unten). weiterlesen
Nachhaltiger Neubau mit intelligent vernetzten Technikelementen
Die Innenarchitektur von Tagungsräumen ist im Wandel. Immer wieder erreichen uns Anfragen nach konkreten Tipps und Best Practice für erprobtes Tagungsmobiliar, funktionierende Technik und originelle Raumgestaltung. Was TOP 250 Hoteliers sich einfallen lassen, um nutzungsorientiertes Inventar mit ansprechendem Design zu verbinden, zeigt unsere Serie über besondere, in jüngerer Zeit entstandene Tagungsräume. weiterlesen
Neu dabei im Juli 2024!
Das TOP 250 Germany Partnerverzeichnis ist die Plattform, auf der Tagungshoteliers Geschäftspartner finden, die ihre Bedürfnisse als Weiterbildungshäuser genau kennen und deshalb maßgeschneiderte Lösungen anbieten können. NEU ab Juli 2024 ist, dass Anbieter Referenzen, wenn möglich aus dem Kreis der TOP 250-Hotels, vorweisen müssen, um gelistet zu werden. weiterlesen
Erfolgreiches Gastgeber-Marketing mit ChatGPT, Kilian & Co.
Die Veröffentlichung von ChatGPT Ende 2022 hat zu einem Wettlauf in der Entwicklung Künstlicher Intelligenz geführt. Neben Konzernen wie Google, Meta und Amazon haben sich zahlreiche Start-ups auf den Weg gemacht, für nahezu alle Wirtschaftsbereiche Anwendungen auf Basis neuester KI-Technologie zu entwickeln. Ein Ausblick auf 2024 und den ersten KI-basierten Marketingassistenten speziell für das Gastgewerbe.
von Markus Michels weiterlesen
„Passat“ – umweltfreundliches Technik-Flaggschiff
Die Innenarchitektur von Tagungsräumen ist im Wandel. Immer wieder erreichen uns Anfragen nach konkreten Tipps und Best Practice für erprobtes Tagungsmobiliar, funktionierende Technik und originelle Raumgestaltung. Was TOP 250 Hoteliers sich einfallen lassen, um nutzungsorientiertes Inventar mit ansprechendem Design zu verbinden, zeigt unsere Serie über besondere, in jüngerer Zeit entstandene Tagungsräume. weiterlesen
„Max“ – Meetings mit der Extraportion Gemütlichkeit
Die Innenarchitektur von Tagungsräumen ist im Wandel. Immer wieder erreichen uns Anfragen nach konkreten Tipps und Best Practice für erprobtes Tagungsmobiliar, funktionierende Technik und originelle Raumgestaltung. Was TOP 250 Hoteliers sich einfallen lassen, um nutzungsorientiertes Inventar mit ansprechendem Design zu verbinden, zeigt unsere Serie über besondere, in jüngerer Zeit entstandene Tagungsräume. weiterlesen
Neugestaltung nach Stammkunden-Wunsch
Die Innenarchitektur von Tagungsräumen ist im Wandel. Immer wieder erreichen uns Anfragen nach konkreten Tipps und Best Practice für erprobtes Tagungsmobiliar, funktionierende Technik und originelle Raumgestaltung. Was TOP 250 Hoteliers sich einfallen lassen, um nutzungsorientiertes Inventar mit ansprechendem Design zu verbinden, zeigt unsere Serie über besondere, in jüngerer Zeit entstandene Tagungsräume. weiterlesen
Arbeitsdesign im Selfmade-Verfahren
Die Innenarchitektur von Tagungsräumen ist im Wandel. Vor allem die atmosphärische Raum-Wirkung findet bei vielen Kunden eine stärkere Beachtung. Immer wieder erreichen uns Anfragen von Hoteliers nach konkreten Tipps und Best-Practice- Beispielen für erprobtes Tagungsmobiliar, funktionierende Technik und originelle Raumgestaltung. In dieser neuen Serie über besondere, in jüngerer Zeit entstandene Tagungsräume zeigen wir, wie TOP 250 Hoteliers nutzungsorientiertes Inventar mit ansprechendem Design verbinden. weiterlesen
Recruiting aus dem Ausland
Auslandsrecruiting ist für viele Betriebe DAS Überlebensthema der nächsten Jahre. Wolfgang Nickel ist mit Herzblut Gastronom und Hotelier in der Gemeinde Osternienburger Land in Sachsen-Anhalt. 2016 gründete er die Personalvermittlungsagentur AuLiD – Ausbildung und Leben in Deutschland. Inzwischen kamen bereits mehr als 5.000 Auszubildende über AuLiD nach Deutschland.
Der vollständige Artikel erscheint in TOP 250 Germany inside Ausgabe 2-2023. weiterlesen
Die besten Adressen für die Tagungshotellerie: neu dabei!
Das TOP 250 Germany Branchenverzeichnis ist die Plattform, auf der Tagungshoteliers Geschäftspartner finden, die ihre Bedürfnisse als Weiterbildungshäuser genau kennen und deshalb maßgeschneiderte Lösungen anbieten können.
Neu dabei im September 2023: weiterlesen