Neuigkeiten aus dem Hotellerie-Gewerbe
boe-Magazin 2026/2027 ist online
Erstmals zweisprachig: Digitale Ausgabe liefert Trends und Perspektiven zu KI, Eventdesign, Festivalisierung und neuen Erlebniswelten für die internationale Eventindustrie.
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Lernräume neu denken: Impulse aus München
Wie verändert KI das betriebliche Lernen – und welche Rolle spielen dabei reale Begegnungsorte? Die Personalmesse München zeigt am 20. und 21. Oktober, wohin sich Learning & Development entwickelt und was Anbieter externer Lernräume daraus ableiten können.
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MICE Boat Show feiert Premiere auf der Connect
Premiere für ein neues MICE-Schiff, volle Ausstellerflächen und ein ungeplanter Kurswechsel: Die MICE Boat Show von ILLERHAUS Marketing brachte Ende September Eventplaner und Anbieter der Veranstaltungsbranche an Bord der Connect von Transcend Cruises zusammen. Statt wie geplant in Köln hieß das Ziel kurzfristig Maastricht.
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Wie Hotels noch über Nachhaltigkeit sprechen dürfen
Am 27. September 2026 veränderte sich die Rechtslage für jede Aussage, die Unternehmen zu Nachhaltigkeit treffen und getroffen haben. Jetzt stehen wir vor der Wahl: „schweigen“ — oder wissen, was gilt, und es richtig sagen.
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GreenSign erweitert globales Zertifizierungsnetzwerk
GreenSign Standard GmbH, Entwickler und Programmeigner des renommierten Zertifizierungsprogramms GreenSign Hotel, erweitert strategisch ihr Zertifizierungsnetzwerk. Die unabhängigen Prüfungen für das Zertifikat GreenSign Hotel werden von drei international anerkannten Zertifizierungsstellen durchgeführt: VERIS Certifications GmbH, TÜV Rheinland Cert GmbH und Control Union Certifications.
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Wie erhalten Hotels heute Veranstaltungsanfragen?
Welche Rolle spielen digitale Plattformen und MICE-Portale? Wie verhält sich der Anteil an Direktbuchungen im Vergleich zu den Anteilen, die über digitale Plattformen bzw. MICE-Portale eingehen? Und wie weit ist die Branche bei der Einführung neuer RFP- und Venue-Sales-Lösungen?
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Wie Hotellerie und Gastronomie den Wandel wirtschaftlich gestalten
Das am 24. und 25. November 2026 im Hotel Bristol Berlin stattfindende GreenSign Future Lab liefert Entscheidern aus Hotellerie, Gastronomie und Tourismus konkrete Strategien für betriebliche Zukunftsfragen. Im Zentrum der Konferenz stehen messbare Klimarisiken, bezahlbare Nachhaltigkeit, zukunftsfähige Führung und neue Markttrends wie Longevity.
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Jetzt Plätze für das Azubi-Highlight des Jahres sichern
Unter dem Motto "Azubis gehen auf Erlebnisreise" findet von 18. bis 31. Januar 2027 wieder der Talent-Tausch statt. Das Programm, das von den TOP-250-Hoteliers Alexander Wurster (Parkhotel Schillerhain) und Helko Riedinger (Hotelcamp Reinsehlen) organisiert wird, gibt Azubis die Möglichkeit, durch einen 5-tägigen Aufenthalt in einem Partnerbetrieb ihren Horizont zu erweitern, Erfahrungen zu sammeln und Neues zu entdecken. Die Anmeldung ist noch möglich bis 31.10.2026!
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Bundesweite Roadshow: MICE in der Hotellerie
Das MICE-Segment – Meetings, Incentives, Conventions und Events – zählt zu den wirtschaftlich bedeutsamsten Bereichen der Hotellerie und befindet sich in einem tiefgreifenden digitalen Wandel. Mit seinem etablierten Veranstaltungsformat „IHA vor Ort - MICE in der Hotellerie – Wer steuert das Geschäft?" widmet sich der Hotelverband Deutschland (IHA) im Herbst 2026 an sechs Standorten den aktuellen Entwicklungen im MICE-Vertrieb. Die kostenfreien, praxisorientieren Halbtagesformate (14:00–18:00 Uhr) mit Best Practices, Impulsen und Raum für Diskussionen richten sich an Manager und Führungskräfte der Tagungs- und Kongresshotellerie. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt.
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Wie schneidet Ihr Tagungshotel bei einer KI-Suche ab?
Was passiert, wenn Tagungsplaner oder Assistentinnen eine KI nach einem passenden Hotel für die nächste Firmenveranstaltung fragen und Ihr Haus dort anders beschrieben wird, als Sie es selbst sehen?
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Jörg Grede für konsequente Qualitätsphilosophie ausgezeichnet
Jörg Grede, Geschäftsführer des Waldhotels Stuttgart, ist „Top-Tagungshotelier 2026“. Die Auszeichnung durch die Kooperation TOP 250 GERMANY fand am 13. September 2026 im Rahmen des Branchentreffs der deutschen Tagungshotellerie im Hotel Freizeit In in Göttingen statt. Die Laudatio hielten die Vorjahres-Preisträger Daniela und Alexander Wurster.
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Hotels setzen Maßstäbe in der digitalen Hotelkommunikation
Die Hospitality Sales & Marketing Association Deutschland e.V. hat im Rahmen des Branchenevents #HSMAday in Berlin die Gewinner des Social Media Award 2026 ausgezeichnet und damit erneut jene Hotels und Hotelgruppen in den Mittelpunkt gerückt, die Social Media als strategischen Erfolgsfaktor für Vertrieb, Gästebindung, Recruiting und Markenprofilierung einsetzen.
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Unternehmer begeistern, Neukunden gewinnen
Mit einem "Impulstag" rund um das Nachhaltigkeits-Brettspiel "CELSIUS" bot das SCHWARZWALD PANORAMA in Bad Herrenalb interessierten Unternehmerinnen und Unternehmern aus der Region die Möglichkeit, spielerisch die Wechselwirkungen von wirtschaftlichem Erfolg und Klimaverantwortung auszutesten. Dem Hotel selbst bot sich dabei die Chance, seine nachhaltige Ausrichtung für potenzielle Neukunden und Multiplikatoren unmittelbar erlebbar zu machen. Ein Erfahrungsbericht.
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E-Rechnungspflicht zwingt Hospitality-Betriebe zum Handeln
Die Umstellung auf die E-Rechnung läuft, doch für viele Betriebe beginnt die eigentliche Herausforderung mit der nahenden Pflicht, E-Rechnungen auch ausstellen zu können. Hotels, Restaurants und Cateringunternehmen, die weiter auf Papier- oder einfache PDF-Rechnungen setzen, riskieren dann handfeste Compliance-Probleme. Mit HGK-E-Rechnung bietet HGK eine cloudbasierte Plattform, mit der Hospitality-Unternehmen nicht nur gesetzeskonform bleiben, sondern auch den laufenden Betrieb entlasten.
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Service vs. KI – Gegensatz oder Synergie?
Künstliche Intelligenz ist in aller Munde. Fast täglich erscheinen neue Tools, die Prozesse automatisieren und Unternehmen produktiver machen sollen. Gerade in der Hotellerie wird deshalb intensiv diskutiert: Wird persönlicher Service irgendwann durch Technik ersetzt? Werden Hotels seelenlos, wenn immer mehr digital abläuft?
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Zwei neue Circle-Formate in Frankfurt
Über 300 Veranstaltungsprofi s aus Corporates, Agenturen, Locations, Convention Bureaus und Verbänden sind am 26. und 27. August 2026 beim MEET GERMANY SUMMIT Rhein-Main in Frankfurt zusammengekommen. Zwei Tage lang standen persönlicher Austausch, Impulse aus der Praxis und der Start zweier neuer Community-Formate für die Branche im Mittelpunkt.
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Unternehmen halten an Präsenzveranstaltungen fest
Tagungshotels bleiben die erste Wahl für geschäftliche Veranstaltungen: 60 Prozent der Tagungsplaner, Hoteleinkäufer und Eventorganisatoren wollen ihre Tagungen und Seminare 2026 hauptsächlich in klassischen Tagungshotels durchführen. Das zeigt die aktuelle MICE-Umfrage von BWH Hotels Central Europe unter 261 Befragten aus Unternehmen und Agenturen.
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Jetzt über Nachhaltigkeitsinitiativen der Hospitality-Branche abstimmen
Die Nominierten in den vier Kategorien des GREEN MONARCH Awards 2026 stehen fest. Die Shortlist bietet einen Überblick über zukunftsweisende Initiativen für ökologische und soziale Verantwortung in der Hospitality-Branche. Ab sofort entscheidet allein das öffentliche Online-Voting über die Preisträger.
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Produktive Atmosphären zum Austauschen und Weiterdenken
Die Innenarchitektur von Tagungsräumen ist im Wandel. Immer wieder erreichen uns Anfragen nach konkreten Tipps und Best Practice für erprobtes Tagungsmobiliar, funktionierende Technik und originelle Raumgestaltung. Was TOP 250 Hoteliers sich einfallen lassen, um nutzungsorientiertes Inventar mit ansprechendem Design zu verbinden, zeigt unsere Serie über besondere, in jüngerer Zeit entstandene Tagungsräume.
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Neue Impulse für Lernräume auf der ZP Europe 2026
Erlebe auf der ZP Europe 2026 vom 15. bis 17. September in der Messe Köln, wie Begegnungen und Lernen im Zeitalter von KI Wirkung entfalten. Erhalte frische Impulse zu Wellbeing, Learning & Development, Arbeitskultur und vielem mehr.
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Kunstvolle Aufarbeitung des hochwertigen Bestands
Die Innenarchitektur von Tagungsräumen ist im Wandel. Immer wieder erreichen uns Anfragen nach konkreten Tipps und Best Practice für erprobtes Tagungsmobiliar, funktionierende Technik und originelle Raumgestaltung. Was TOP 250 Hoteliers sich einfallen lassen, um nutzungsorientiertes Inventar mit ansprechendem Design zu verbinden, zeigt unsere Serie über besondere, in jüngerer Zeit entstandene Tagungsräume.
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Drei Themenwelten, die Hospitality neu denken
Das GreenSign Future Lab 2026 stellt die Weichen für Zukunft, Leadership und Guest Experience in der Hospitality. Erleben Sie spannende Speaker aus Praxis und Wissenschaft sowie innovative Programmpunkte in Berlin. Jetzt Details entdecken und noch bis 31. August Early-Bird-Tickets sichern!
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Tagungshotels brauchen heute mehr als ein PMS
Tagungshotels koordinieren heute nicht nur Zimmer, sondern gleichzeitig Veranstaltungen, Räume, Teilnehmer, Zusatzleistungen und individuelle Gästewünsche. In vielen Hotels sind diese Bereiche jedoch noch nicht miteinander vernetzt. Informationen müssen mehrfach erfasst werden, Änderungen werden manuell weitergegeben und wertvolle Zeit geht verloren. Laut einer aktuellen Access-Hospitality-Umfrage verlieren deutsche Hoteliers dadurch jährlich durchschnittlich 51 Arbeitstage – allein durch den Wechsel zwischen verschiedenen Systemen.
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MICE Branchentreff Starnberger See setzt Erfolgsgeschichte fort
Am 23. Juli 2026 heißt es erneut „Leinen los“ für den MICE Branchentreff Starnberger See, der seit 21 Jahren ohne Unterbrechung Veranstaltungsplanende, Hotels, Locations und Destinationen zusammenbringt. Das Format zählt damit zu den traditionsreichsten kontinuierlich stattfindenden MICE-Netzwerkveranstaltungen im deutschsprachigen Raum.
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Wachstum und personelle Veränderungen
Die HGK hat das Geschäftsjahr 2025 mit deutlichem Wachstum abgeschlossen und setzt ihren Kurs als führende Einkaufs- und Dienstleistungskooperation für die Hospitality-Branche fort. Auf der Generalversammlung präsentierte die Genossenschaft positive Geschäftszahlen, einen erneuten Rekord bei der Rückvergütung und wichtige strategische Schritte für die weitere Digitalisierung von Hotellerie, Gastronomie und Catering. Im Aufsichtsrat erfolgte eine Staffelübergabe: Bernd Voss folgt als Vorsitzender auf Hans-Hubert Imhoff, neu in den Aufsichtsrat gewählt wurde u.a. der amtierende Top-Tagungshotelier 2025 Alexander Wurster.
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