Neuigkeiten aus dem Hotellerie-Gewerbe

Checkliste für ein gelungenes Arbeitgebermarketing
Die neue Online Experience-Checkliste zeigt praxisnahe Tipps, wie Tagungshotels ihre Arbeitgebermarke stärken und gezielt Talente gewinnen können. Von der Erstellung eines authentischen Arbeitgeberprofils über die Nutzung digitaler Kanäle bis hin zur Mitarbeiterbindung bietet sie konkrete Empfehlungen für die Branche. Mit diesen Maßnahmen lassen sich Fachkräfte effektiv ansprechen und langfristig binden. Jetzt informieren und die Zukunft Ihres Hauses attraktiv gestalten!
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Jubiläumsjahr 2025: Gemeinsam nachhaltig wachsen
Das Berliner GreenSign Institut blickt auf eine Dekade voller Erfolge zurück und startet mit großen Plänen in das Jahr 2025. Im Juni feiert das Unternehmen sein 10-jähriges Jubiläum – ein Jahrzehnt, das durch Visionen, innovative Lösungen und kontinuierliche Fortschritte geprägt wurde.
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Online-Präsentation Future Meeting Space
Das GCB German Convention Bureau e. V. und das Fraunhofer IAO laden ein zur Präsentation der aktuellen Ergebnisse des Innovationsverbunds Future Meeting Space. Freuen Sie sich auf umfangreiche Einblicke in die neuesten Entwicklungen und Trends, deren wissenschaftliche Einordnung, praxisnahe Diskussionen mit Expert*innen und die Vorstellung innovativer Marktpotenziale und Business Cases.
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Programmvielfalt mit Top-Speakern zu den Trends der Branche
Die BOE INTERNATIONAL 2025 liefert zum Jahres-Kick-Off der Eventbranche vom 15. bis 16. Januar wieder ein inspirierendes Rahmenprogramm mit starken Inhalten auf zahlreichen Stages und Special Events. Zu den Highlights der Messe gehört ebenso die Verleihung der BrandEx Awards im Rahmen der beliebten BOE-Night.
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Barrierefreiheitsstärkungsgesetz - was für Hoteliers zu tun ist
Alle Produkte und Dienstleistungen im elektronischen Geschäftsverkehr, die nach dem 28. Juni 2025 in den Verkehr gebracht oder für Verbraucher nach diesem Tag erbracht werden, müssen den Anforderungen des Barrierefreiheitsstärkungsgesetz entsprechen. Schmitz Marketing bietet eine 360-Grad-Analyse des Handlungsbedarfs für Webseiten zum Vorzugs-Festpreis.
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Anmeldung fürs MICE Camp 2025 ab sofort möglich
Was könnte gewinnbringender für die eigene MICE-Strategie sein als ein intensiver Austausch mit Experten und Kollegen? Das Barcamp der HSMA Deutschland für alle #micenerds gibt auch 2025 wieder die Möglichkeit dazu! Erwartet werden wieder mindestens 70 Teilnehmer, die in über 20 Sessions über Themen rund um die MICE-Branche diskutieren.
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Eventbranche im Aufwärtstrend
Eine Metastudie des Research Institute for Exhibition and Live-Communication (R.I.F.E.L.) sieht Events im Aufschwung. Anhaltspunkte seien wachsende Budgets, technologische Fortschritte und ein immer stärkerer Fokus auf Nachhaltigkeit.
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Gastgewerbe auf dem letzten Platz
Der Gehaltsreport von Stepstone bietet jährlich seit 2021 einen Einblick in die Welt der Gehälter. Er basiert auf einer der größten Gehaltsdatenbanken in Deutschland mit Einkommensangaben unter Berücksichtigung von Ort und Region, Berufsgruppe, Branche oder auch Berufserfahrung.
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Impulse und innovative Ansätze für die Tourismusbranche
Mit über 60 Teilnehmenden aus der D-A-CH-Region hat das Green Tourism Camp 2024 einmal mehr bewiesen, warum es als fester Bestandteil der nachhaltigen Tourismusbranche gilt.
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FREIKOPF: Nüchtern betrachtet geil.
Riecht wie ein Drink schmeckt wie ein Drink ist ein Drink... aber alkoholfrei!
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Alles Wichtige zum großen MICE-Projekt von GCB und HSMA
Wie kann man den Vertrieb der MICE-Branche stärken? Der Fachverband für die Hotellerie schließt sich als Supporting Partner dem Open Data MICE Projekt für den Tagungs- und Kongressstandort Deutschland an. Wie die Vermarktung von MICE-Dienstleistungen von Open Data profitiert, erklären die Projektverantwortlichen während eines Webinars am Dienstag, 10. Dezember 2024 (Anmeldung siehe unten).
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Nachhaltige Pflegeprodukte jetzt auch für den B2B-Bereich
Eine Bereicherung für Individualhotels: Jean&Len, eine Marke, die sich durch natürliche Pflegeprodukte bereits im privaten Bereich eine große Fangemeinde aufgebaut hat, bietet jetzt auch im B2B-Bereich maßgeschneiderte Lösungen an. Insbesondere Hotels und Tagungshäuser profitieren von dieser Erweiterung, denn die hochwertigen und umweltfreundlichen Produkte von Jean&Len sind nun zu speziellen Konditionen für Hotels erhältlich.
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Aktion für Azubis, Trainees und Quereinsteiger
Putzt Du noch oder reinigst Du schon? „Putzen“ war gestern! Heute braucht es so viel mehr in der Hotel-Reinigung. In vielen Hotels mangelt es an professionellen Reinigungskenntnissen. Hierdurch entstehen fortdauernd Schäden an der Hoteleinrichtung und -ausstattung. Auch die Zufriedenheit der Mitarbeiter leidet durch ineffiziente und unergonomische Abläufe. Die MR Housekeeping Akademie hat sich das Ziel gesetzt, fachgerechtes Reinigen und zeitgemäße Hygienemaßnahmen für Mitarbeiter im Housekeeping erlernbar zu machen.
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Performance-Tipps für Networking-Events 2025
"Wie hole ich das Beste aus einem MICE-Networking-Event 2025 heraus?" lautet die Frage, die ein kostenfreier Online-Impuls-Vortrag für Hoteliers und andere Aussteller der MICE-Branche am Donnerstag, 21. November 2024, von 11:00 bis 12.00 Uhr beantworten soll. Dazu eingeladen hat Susanne Illerhaus, Veranstalterin von Networking Events wie Branchentreffs oder Fam Trips. Als Experte spricht Reinhard Peter, Geschäftsführer der Marketing- und Beratungsagentur repecon.
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Erzwungene Chance zum Wettbewerbsvorteil?
Das Thema Nachhaltigkeit ist gekommen, um zu bleiben – im Gegensatz zu Fach- und Führungskräften, die Hotelbetriebe aus verschiedenen Gründen immer wieder verlassen. Wichtig neben einer zum Hotel passenden Nachhaltigkeitsstrategie ist deshalb die Installation eines Management-Systems im Betrieb. Damit Maßnahmen nachweisbar und bezifferbar sind – und damit Fachwissen und Prozesse durch Personalabwanderung nicht komplett verloren gehen. Den kompletten Artikel finden Sie in unserem Print-Magazin TOP 250 Germany INSIDE, Ausgabe 2-2024 (Link unten).
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Was Unternehmer jetzt zur E-Rechnung wissen müssen
Mit der Verabschiedung des Wachstumschancengesetz im März 2024 stand es fest: Die E-Rechnung kommt! Ab dem 1. Januar 2025 sind Hotels, Restaurants, Caterer und andere Unternehmen im Gastgewerbe verpflichtet, elektronische Rechnungen in einem der genannten, EN-konformen Formate anzunehmen. Das bedeutet, ab dann müssen alle Rechnungen digital versendet und empfangen werden.
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Wie man die Herzen der Referenten gewinnt
Trainer sind im Verlauf eines Jahres in bis zu 100 Tagungshotels unterwegs – und beobachten immer wieder die gleichen Unzulänglichkeiten. Aus diesen Beobachtungen heraus haben Monica Nuñez und Markus Weidner das Seminarformat „Professionelle Tagungsbetreuung“ entwickelt. Darin vermitteln sie nicht nur die Top-Punkte zum Gelingen einer Veranstaltung, sondern plaudern auch aus dem Nähkästchen und geben Einblick in die Trickkiste, die Trainer hinter den Kulissen bereithalten.
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Das neue Nachhaltigkeitsevent für die Hospitality-Branche
Das GreenSign Institut präsentiert mit dem Future Lab ein Eventformat, das den Fokus auf Nachhaltigkeit sowie Digitalisierung legt und als jährlicher Branchentreffpunkt etabliert wird. Vom 1. bis 3. Dezember 2025 wird das JW Marriott Hotel in Berlin Gastgeber dieser Premierenveranstaltung sein.
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Das sind die Gewinner der 5 Kategorien
Auszeichnungswürdig sind sie alle, die hochklassigen Hotels, die ins Projekt „TOP 250 Germany – Die besten Tagungshotels in Deutschland“ aufgenommen werden. Doch wie jeden Sommer waren auch in diesem Jahr Tagungsplaner, Führungskräfte, Trainer und Personalentwickler dazu aufgerufen, ihre Favoriten in den Kategorien Seminar, Konferenz, Klausur, Kreativprozesse und Event zu wählen. Ausgezeichnet wurden die Sieger am 29. September 2024 im Hotelcamp Reinsehlen im Städtedreieck Hamburg-Hannover-Bremen auf einem Preisverleihungs-Event mit festlicher Abendveranstaltung.
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Expertenjury ehrt Michel Tueini für sein Lebenswerk
Geboren und aufgewachsen im Libanon, wurde Michel Tueini nach Stationen in Deutschland, England und Frankreich im Jahr 1995 mit der Entwicklung des Hotel Park Soltau vom Versicherungsschulungszentrum zu einem modernen Tagungshotel betraut. Nun wurde sein Lebenswerk mit dem „Oscar der deutschen Tagungsindustrie“ gewürdigt.
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Besondere Ehre für herausragende Tagungshäuser
2020 Sieger in der Königskategorie „Seminar“, 2021 bestes Tagungshotel mit 50-100 Zimmern, 2022 und 2023 Gewinner in der Kategorie „Kreativprozesse“ sowie eine TOP 3-Platzierung als Klausurhotel: Das Hotelcamp Reinsehlen kann auf eine seit Jahren herausragende Performance bei den Wahlen zu den besten Tagungshotels in Deutschland blicken. Nun ergriff es als erstes Tagungshaus überhaupt die Chance, in die neu eingeführte „TOP 250 Hall of Fame“ einzuziehen – und markiert damit einen Meilenstein sowohl in der Hotelgeschichte als auch in der Historie Deutschlands größter Kooperation hochwertiger Tagungshotels, den TOP 250 Germany.
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Waldhotel Stuttgart gewinnt Green-Sleeping-Award 2024
Das Hotel setzt vor allem auf voll waschbare sowie nachhaltige Matratzen: Im Rahmen des HSMAday überreichte der Bettenexperte und Chefredakteur von dem Fachmagazin «Schlafen Spezial» den Award.
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Unsere starken Fünf für Ihre Hospitality-Prozesse
Als eine starke Gemeinschaft, die miteinander mehr und füreinander einen echten Mehrwert schafft, weiß jeder Einzelne von der HGK - der Einkaufs- und Dienstleistungskooperation für die Hospitality, was jeder Einzelne in der Hospitality-Branche braucht. Mit verschiedenen Business Intelligence-Möglichkeiten profieren unsere mehr als 3200 Mitgliedsbetriebe von unserem besonderen Know-how in der Digitalisierung von Geschäftsprozessen, attraktiven Einkaufskonditionen und umfassenden Serviceleistungen.
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Neu: Die Netzwerk-Termine für 2025
Sind Sie bereit, die Präsentation Ihres Unternehmens 2025 auf das nächste Level zu heben? Unsere MICE Branchentreffs haben sich als zentrale Anlaufpunkte für Networking in der Meeting- und Event Industrie etabliert und ziehen Jahr für Jahr eine beeindruckende Zahl von Fachleuten an. 2025 bieten wir Ihnen erneut die ideale Bühne, um Ihre Dienstleistungen und Produkte einem exklusiven Publikum vorzustellen.
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Fragenkataloge aktualisiert und überarbeitet
Da sich die Bedürfnisse von Geschäftsreisenden im Laufe der Zeit immer wieder verändern, hat die unabhängige Zertifizierungsstelle für „Certified Business Hotel“ und „Certified Conference Hotel“ ihre Prüfkriterien aktualisiert, um den modernen Anforderungen und Erwartungen von beruflich Reisenden und Firmenkunden gerecht zu werden. Die Anpassungen betreffen sowohl die Anzahl der Fragen als auch deren Inhalt und Gewichtung, um eine höhere Relevanz und Praxisnähe sicherzustellen.
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