07.12.2025 -
GreenSign Institut
Future Lab macht nachhaltige Hospitality greifbar
Rund 300 Teilnehmer erlebten drei Tage voller Impulse, Praxiswissen und gemeinsamer Verantwortung. Zugleich zeigte das Event, wie groß der Wille ist, Zukunft aktiv zu gestalten und nachhaltiges Handeln sichtbar und erlebbar zu machen.
Das erste GreenSign Future Lab vom 1. bis 3. Dezember 2025 ist mit großem Erfolg zu Ende gegangen und sendete ein starkes Signal für den Willen, dieses Format als jährliches Branchentreffen zu verankern. Das JW Marriott Berlin wurde zu einem Ort, an dem nachhaltiges Denken, Austausch und Fortschritt im Mittelpunkt standen. Fach- und Führungskräfte aus Hotellerie, Gastronomie und Touristik lobten insbesondere die Vielfalt der Inhalte sowie die direkte Umsetzbarkeit der präsentierten Lösungsansätze.
Auf fünf Bühnen bot das GreenSign Future Lab über 40 Sessions mit 60 renommierten Speakern zu Themen wie künstlicher Intelligenz, ESG, Energieeffizienz, Food Innovation und Dekarbonisierung. Workshops, Paneldiskussionen und interaktive Formate machten Wissen unmittelbar nutzbar und zeigten, wie eng wirtschaftliche Entwicklung und nachhaltige Transformation heute miteinander verknüpft sind.
The GREEN MONARCH Award 2025
Im Rahmen des GreenSign Future Lab wurde auch der „The GREEN MONARCH Award“ verliehen, der Unternehmen, Produkte und Persönlichkeiten auszeichnen soll, die in ihren Branchen zukunftsweisende Lösungen vorantreiben und nachhaltiges Wirtschaften fördern. Über 320 Gäste erlebten im JW Marriott Berlin eine eindrucksvolle Award Night. Die mit insgesamt 23.000 Einzelstimmen sehr hohe Beteiligung am öffentlichen Voting und ein abwechslungsreiches Programm prägten die Verleihung als einen der Höhepunkte des Branchentreffens.
Sascha Dalig führte die Gäste durch den Abend, zu dem zahlreiche Vertreter renommierter Hotelbetriebe sowie Persönlichkeiten wie Dieter Hallervorden und Frank Kessler kamen. Showacts begleiteten den Abend und setzten zwischen den Awardverleihungen lebendige Akzente. Kulinarisch wurde das Event von einem rein vegetarischen und veganen Menü begleitet.
Die Preisträger 2025:
Product: Medeco Cleantec GmbH (Green Cleaning Concept)
Restaurant: Klüh Catering GmbH
Hotel: KOOS Hotel&Apartments München
Personality: Max C. Luscher (Coffee, Brownies & Downies)
Auf fünf Bühnen bot das GreenSign Future Lab über 40 Sessions mit 60 renommierten Speakern zu Themen wie künstlicher Intelligenz, ESG, Energieeffizienz, Food Innovation und Dekarbonisierung. Workshops, Paneldiskussionen und interaktive Formate machten Wissen unmittelbar nutzbar und zeigten, wie eng wirtschaftliche Entwicklung und nachhaltige Transformation heute miteinander verknüpft sind.
The GREEN MONARCH Award 2025
Im Rahmen des GreenSign Future Lab wurde auch der „The GREEN MONARCH Award“ verliehen, der Unternehmen, Produkte und Persönlichkeiten auszeichnen soll, die in ihren Branchen zukunftsweisende Lösungen vorantreiben und nachhaltiges Wirtschaften fördern. Über 320 Gäste erlebten im JW Marriott Berlin eine eindrucksvolle Award Night. Die mit insgesamt 23.000 Einzelstimmen sehr hohe Beteiligung am öffentlichen Voting und ein abwechslungsreiches Programm prägten die Verleihung als einen der Höhepunkte des Branchentreffens.
Sascha Dalig führte die Gäste durch den Abend, zu dem zahlreiche Vertreter renommierter Hotelbetriebe sowie Persönlichkeiten wie Dieter Hallervorden und Frank Kessler kamen. Showacts begleiteten den Abend und setzten zwischen den Awardverleihungen lebendige Akzente. Kulinarisch wurde das Event von einem rein vegetarischen und veganen Menü begleitet.
Die Preisträger 2025:
Product: Medeco Cleantec GmbH (Green Cleaning Concept)
Restaurant: Klüh Catering GmbH
Hotel: KOOS Hotel&Apartments München
Personality: Max C. Luscher (Coffee, Brownies & Downies)