repecon akademie / Henkel + Henkel
Mit „Nosolo Hotel“ bietet Jochen Henkel von der Münchner Unternehmensberatung Henkel + Henkel einen Workshop an, der Beschäftigten in der Hotellerie – vom ausgelernten Azubi bis zur Führungskraft – anhand eines Management-Spiels die komplizierte Welt der Zahlen und betrieblicher Abläufe auf einfache, einprägsame Art und Weise näherbringt.
Nach einem Premieren-Workshop mit den Exzellenten Lernorten im Juni 2023 in Schloss Hohenkammer (LINK zum Bericht in TOP 250 Germany inside – Ausgabe 1-2023), von dem die Teilnehmer durchgehend begeistert waren, wurde das Format zwischenzeitlich in mehreren TOP 250-Hotels durchgeführt – exklusiv als Inhouse-Seminar, aber auch hotelübergreifend, wobei ein vertraulicher, gewinnbringender Erfahrungsaustausch unter den Teilnehmern gefördert wird. Hier einige Stimmen aus den Workshops im Parkhotel Schillerhain, im Mercure Tagungs- und Landhotel Krefeld sowie im Hotel Schönbuch.
Parkhotel Schillerhain:
„Wir haben Inhouse mit 12 Teammitgliedern das Planspiel gemacht und waren allesamt SUPER begeistert. Herr Henkel hat mit vielen Praxisbeispielen die Komplexität des „Hotelführens“ veranschaulicht und erklärt, sodass wir ein besseres Verständnis dafür haben und es täglich in unsere Arbeit miteinfließen lassen können. Durch die angenehme Art von Herrn Henkel waren es zwei kurzweilige Tage, die nicht nur Spaß gemacht haben, sondern auch eine Vertrauensbasis entstehen ließen, einmal etwas zu fragen, das einem bislang nicht ganz klar war. Mit vielen neuen Erkenntnissen und auch manchen To-dos ging jeder aus dem Workshop.“
Mercure Tagungs- und Landhotel Krefeld:
„Lieber Jochen, mit Humor hast du es auf spielerische Weise geschafft, uns die trockene Welt der Hotelkennzahlen näher zu bringen. Besonders gut hat uns der didaktische Aufbau des Lerninhaltes gefallen! Du hast es geschafft, jeden fachlich dort abzuholen, wo er vor dem Seminar stand. Als sehr angenehm empfanden wir, dass Du Bezug zum operativen Tagesgeschäft in der Hotellerie hergestellt hast und uns auch vieles aus der Sicht des Gastes vermitteln konntest. Wir haben für uns einiges daraus mitnehmen können. Und wenn wir das so sagen dürfen, es war auch sehr gut, dass wir das ohne unseren lieben Chef durchgeführt haben. Das gestaltet es doch zwangloser. Also an alle, die auf der Suche nach einem guten Workshop sind... hier seid ihr richtig.“
Hotel Schönbuch:
„Wir hatten ein tolles Seminar und können Nosolo allen Kollegen uneingeschränkt empfehlen! Richtig gut und ein wahrer Eye-Opener! Sensationell! Danke dafür.“
Wirtschaftlichkeit im Denken der eigenen Mitarbeiter verankern
Wer sein eigenes Hotelteam sattelfest in der Welt der Zahlen und Betriebsabläufe, und seine Mitarbeiter dadurch zu Mitdenkern machen möchte, der kann „Nosolo Hotel“ als Inhouse-Workshop direkt bei Henkel + Henkel oder auch hotelübergreifend, z.B. über das Angebot der repecon akademie anfragen.
Kontakt Henkel+Henkel:
Jochen Henkel
jh@henkelundhenkel.de
+49 89 32603448
www.henkelundhenkel.de
Kontakt repecon akademie
Marion Kaufmann
marion.kaufmann@repecon.de
+49 931 4607860
www.repecon-akademie.de
Parkhotel Schillerhain:
„Wir haben Inhouse mit 12 Teammitgliedern das Planspiel gemacht und waren allesamt SUPER begeistert. Herr Henkel hat mit vielen Praxisbeispielen die Komplexität des „Hotelführens“ veranschaulicht und erklärt, sodass wir ein besseres Verständnis dafür haben und es täglich in unsere Arbeit miteinfließen lassen können. Durch die angenehme Art von Herrn Henkel waren es zwei kurzweilige Tage, die nicht nur Spaß gemacht haben, sondern auch eine Vertrauensbasis entstehen ließen, einmal etwas zu fragen, das einem bislang nicht ganz klar war. Mit vielen neuen Erkenntnissen und auch manchen To-dos ging jeder aus dem Workshop.“
Mercure Tagungs- und Landhotel Krefeld:
„Lieber Jochen, mit Humor hast du es auf spielerische Weise geschafft, uns die trockene Welt der Hotelkennzahlen näher zu bringen. Besonders gut hat uns der didaktische Aufbau des Lerninhaltes gefallen! Du hast es geschafft, jeden fachlich dort abzuholen, wo er vor dem Seminar stand. Als sehr angenehm empfanden wir, dass Du Bezug zum operativen Tagesgeschäft in der Hotellerie hergestellt hast und uns auch vieles aus der Sicht des Gastes vermitteln konntest. Wir haben für uns einiges daraus mitnehmen können. Und wenn wir das so sagen dürfen, es war auch sehr gut, dass wir das ohne unseren lieben Chef durchgeführt haben. Das gestaltet es doch zwangloser. Also an alle, die auf der Suche nach einem guten Workshop sind... hier seid ihr richtig.“
Hotel Schönbuch:
„Wir hatten ein tolles Seminar und können Nosolo allen Kollegen uneingeschränkt empfehlen! Richtig gut und ein wahrer Eye-Opener! Sensationell! Danke dafür.“
Wirtschaftlichkeit im Denken der eigenen Mitarbeiter verankern
Wer sein eigenes Hotelteam sattelfest in der Welt der Zahlen und Betriebsabläufe, und seine Mitarbeiter dadurch zu Mitdenkern machen möchte, der kann „Nosolo Hotel“ als Inhouse-Workshop direkt bei Henkel + Henkel oder auch hotelübergreifend, z.B. über das Angebot der repecon akademie anfragen.
Kontakt Henkel+Henkel:
Jochen Henkel
jh@henkelundhenkel.de
+49 89 32603448
www.henkelundhenkel.de
Kontakt repecon akademie
Marion Kaufmann
marion.kaufmann@repecon.de
+49 931 4607860
www.repecon-akademie.de
Weiterführende Links: