23.05.2024 - e2n

Effiziente Dienstplanung als Erfolgsrezept

Erstes Bild von Effiziente Dienstplanung als Erfolgsrezept Funktionierende Dienstpläne gehören zum A und O jeden Hotels. Gerade saisonale Schwankungen und unerwartete Gästezahlen stellen besondere Anforderungen an die Dienstplanung im Betrieb. e2n hat schon früh gewusst: Es muss eine besonders effiziente Art der Dienstplanung her. Mit der gleichnamigen HR-Software hat das Unternehmen aus Würzburg genau das geschaffen – und noch mehr.

Bei einer Sache sind sich wohl alle in der Hotellerie einig: Erst mit einem durchdachten Dienstplan läuft das tägliche Geschäft im Hotel wirklich rund. In kaum einer anderen Branche ist es so wichtig, dass stets ausreichend Personal an Ort und Stelle ist wie in der Hotellerie.

Mit gutem Grund legen die Expert*innen fürs Personalmanagement bei e2n daher ein besonderes Augenmerk auf die Dienstplanung. Neben der Arbeitszeiterfassung, der Personalverwaltung und dem Controlling wichtiger Kennzahlen ist die Dienstplanung eine der vier grundlegenden Säulen der modernen HR-Lösung von e2n.

Bessere Dienstpläne dank umsatzgestützter Personalplanung
Der perfekte Dienstplan basiert auf Deinem Umsatz – so lautet ein Grundsatz, den e2n in Sachen Personalplanung immer im Auge behält. Mit der „umsatzgestützten Personaleinsatzplanung“ wird dieser Grundsatz in die Praxis umgesetzt.

In e2n werden wichtige Betriebskennzahlen fortlaufend ausgewertet. So können Dienstpläne unter Berücksichtigung des Umsatzes erstellt werden. Gleichzeitig kann flexibel auf Umsatzschwankungen reagiert und der Dienstplan bei Bedarf angepasst werden.

Der Grundgedanke hinter der ganzen Sache: Die Umsatzplanung wird mit der Schichtplanung vereint, sodass vorausschauender geplant und gleichzeitig Kosten gespart werden – was letztlich zu mehr Erfolg für den gesamten Betrieb führt.

Zum perfekten Dienstplan in 3 Schritten
In der Hotellerie ist es besonders wichtig, sich auf das Kerngeschäft konzentrieren zu können. Das Ziel lautet natürlich: Gäste, die stets zufrieden sind. Organisatorische Prozesse wie die Dienstplanerstellung sollten hierfür möglichst wenig Zeit in Anspruch nehmen. Genau das hat auch e2n zum Ziel. In nur 3 Schritten soll der perfekte Dienstplan erstellt werden können.

Schritt 1: Umsatzplanung
Dein Umsatz kann für jeden Monat geplant und anschließend auf die einzelnen Tage aufgeteilt werden. Hierbei kannst Du Dich an Deinen bisherigen Werten orientieren und sowohl unternehmensinterne als auch externe Faktoren berücksichtigen.

Schritt 2: Schichtplanung
Mit Hilfe des geplanten Umsatzes können in der Software die entsprechenden Schichten angelegt werden. In e2n wird dann automatisch angezeigt, wie diese sich im Zusammenspiel mit Deinem Plan-Umsatz auf die Personaleinsatzquote auswirken.

Schritt 3: Personalplanung
Im letzten Schritt wird das Personal in die Schichten eingeteilt. Hierbei zeigt e2n zusätzlich die Auslastung der jeweiligen Mitarbeitenden an – so sieht man gleich, welche der Beschäftigten in welche Schichten eingeteilt werden können. In der e2n perso App fürs Smartphone werden diese anschließend darüber benachrichtigt, wann sie arbeiten sollen.

80 % Zeitersparnis dank moderner Dienstplanung
„Wie lange dauert eigentlich meine Dienstplanung?“, ist eine Frage, die man sich als Dienstplaner*in regelmäßig stellen sollte. Falls kein modernes System zur Dienstplanung verwendet wird, ist die Antwort womöglich folgende: Zu lange!

Im Schnitt benötigen Dienstplaner*innen für 30 Mitarbeitende in der Woche ca. 8 Stunden. Das heißt: Bei durchschnittlichen Kosten von 20 Euro pro Stunde bezahlst Du nur für die Erstellung des Dienstplans 8.320 Euro pro Jahr.

Mit e2n benötigen Dienstplaner*innen für die gleiche Anzahl an Mitarbeitenden nur rund 1,5 Stunden pro Woche. Mit anderen Worten: Dank der modernen Dienstplanung von e2n können die Kosten für die Dienstplanerstellung also um bis zu 80 % verringert werden!

Du fragst Dich, ob die Dienstplanung in Deinem Betrieb effizienter laufen könnte? Find es jetzt heraus! e2n bietet Dir 7 Tage lang die kostenlose und unverbindliche Testversion ihrer HR-Lösung. Mehr Informationen findest Du unter e2n.de/kontakt.